えいよう塾おすすめレシピ集
野菜の美味しさや、残った野菜をくりまして食べきる方法などお伝えできればと思います。良いアイデアなどありましたらコメントお願いします。
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小梅のサワードリンク（甘酢漬け）
材料小梅　３００ｇ　酢　３００ｍｌ氷砂糖３００ｇ
梅サワードリンク
作り方
１　小梅は洗い　水気をとり成り口（軸のついていたところ）をとる
２　保存瓶に小梅　酢　氷砂糖を入れ　蓋をする。
３　時々（1日に1回　まあ思い出したらくらいの感じで）
４　２ヶ月くらいして、飲んでみて梅の味がでていたら完成。
小梅甘酢漬け
写真のは１年漬けっぱなしにしておいたもの
梅の香りがよく、しあわせ気分
小梅も柔らかくなっていてお茶受けにどうぞ！

２番梅酢
　梅が残るので、まだ梅のエキスは残っているので酢と氷砂糖を各３００ｇ入れて漬ける！
　これでも結構美味しくできます。


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2011/06/08(水) 11:29:07| デザート| トラックバック：0 コメント：0
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